• Editorial: La Capella
  • Categoría:
    Libros de Teoria

Son los microorganismos los que tendrán la última palabra

Oriol Gual I Dalmau

Descripción

Són els microorganismes els que tindran l’última paraula (Son los microorganismos los que tendrán la última palabra) es la propuesta de la Associació Cultural Nyamnyam seleccionada como proyecto deslocalizado en Barcelona Producció 2017. A través de la fermentación del miso, Nyamnyam plantea toda una serie de dinámicas procesuales y comunitarias organizadas en diferentes contextos de la ciudad de Barcelona durante los seis meses que dura este proceso biológico. De este modo, la fermentación de un alimento se erige como un sistema de agitación social, cultural y vital que se extenderá a partir de cuatro eventos específicos entre octubre de 2017 y abril de 2018.

Contenido

Información del libro
  • Referencia: 717
  • ISBN: 978-849156-131-
  • Código: 717
  • Formato: Libro
  • Páginas:
  • Año: 2018
  • País: Barcelona
  • Copias:
  • Idioma: Español // Ingles
  • Edición:
  • Traductor:
  • Artistas:
  • Tags: fermentación social y biológica agitación social crítica del arte